Domäne Dahlem, Foto: K. Wendlandt
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Domäne Dahlem

Foto: Domäne Dahlem
Foto: Domäne Dahlem
Domäne Dahlem, Foto: K. Wendlandt
Domäne Dahlem, Foto: K. Wendlandt

Königin-Luise-Str. 49
14195 Berlin
Tel.: 030 666 30 00
Homepage

Öffnungszeiten:

Mi-Mo 10.00-18.00 Uhr

Herdanziehungskraft. Küche und Kochen

22.03.2019 - 05.01.2020

Die temporäre Ausstellung HERDANZIEHUNGSKRAFT. KÜCHE UND KOCHEN im HERRENHAUS beleuchtet die Entwicklung von der Feuerstelle bis zum Thermomix und wirft dabei einen augenzwingernden Blick auf die Zuschreibungen von Mann und Frau in der Küche. Das Essen von gekochter Nahrung ist für uns Menschen selbstverständlich und im wahrsten Sinne des Wortes alltäglich. Zu den kleinen Schätzen der alltagskulturellen Sammlungen mit Produktbezeichnungen wie FRAUENSTOLZ und FRAUENLOB gesellen sich zeitgenössische künstlerische Arbeiten im Kapitel UTOPIA - KÜCHE DER ZUKUNFT. Die Ausstellung geht der Frage nach, inwiefern sich die Küche als sozialer Raum in den letzten 150 Jahren mehrfach verändert hat. Aktuelle Statements und persönlich Küchenportraits vermitteln individuelle Einblicke in gegenwärtige Trends.
Die Ausstellung wurde unter der Federführung der Domäne Dahlem mit den kooperierenden Partnermuseen des Ausstellungsverbundes ALLTAG I ARBEIT I ANSTOSS erstellt: FREILICHTMUSEUM AM KIEKEBERG in Hamburg-Harburg, FREILICHTMUSEUM HESSENPARK und FREILICHTMUSEUM KOMMERN im Rheinland.

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