Das neu eröffnete Museum widmet viel Platz der Weinkultur. Aus dem 19. Jahrhundert stammt der Wagen mit Traubenbütte und Traubenmühle, eine Spindelkelter und viele kleinere Arbeitsgeräte aus der Kellerwirtschaft, die den Vorgang der Weinherstellung verdeutlichen. In den anschließenden fünf Räumen des Museums sind Etappen und Ereignisse der Ortsgeschichte mit Dokumenten, Fotos und einigen wesentlichen Objekten aufgezeigt. Immer ergänzt von ansprechenden Text- und Bildtafeln, die den modernen Anspruch in der Präsentation unterstreichen. Die Besuchenden sehen unter anderem fränkische Gräberfelder, römische Siedlungen und die typische moselländische Tracht. Handgezeichnete topografische Karten vom Anfang des 19. Jahrhunderts lassen die ursprüngliche Ortsbebauung bis zur Kolonie »Neu-Mehring« erahnen. Die Sammlungen schwingen die Feder der Zeit beschreibend bis in die Neuzeit.
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