08.06.2010 - 24.10.2010
Farbenfrohe Bilder von märchenhaften Palästen und Märkten, wunderschöne Landschaften, Geheimnisse auf 1001 Nacht, orientalische Gewürze verzauberten mit ihren exotischen Aromen nicht nur den Sultan, sondern auch seine Gäste und Untertanen. Wir lüften die Schleier um die Köstlichkeiten der Palast Küchen vergangener Tage und laden Sie ein, zu einer geheimnisvollen Reise zu den kulinarischen Reichtümern dieser fernen Länder. Traditionell wird hier noch von süßlich-herb, über feurig-scharf bis prickelnd- würzig gekocht, wobei Gewürze wie z.B. Kardamom, Koriander, Sumach, Kumin oder Nelken zum Einsatz kommen.
