29.01.2010 - 11.04.2010
Reisen macht hungrig – diese Erkenntnis existiert nicht erst seit der Eisenbahn. Doch die Bahn brachte eine ganz eigene Art der Gastronomie mit sich: Bahnhofsrestaurants und Speisewagen, Fliegende Händler und „Snack Points“ bezeichnen ein vielfältiges Spektrum gastronomischer Dienstleistungen. Wie sich die Bahn-Gastronomie aus bescheidenen Anfängen bis heute entwickelt hat, zeichnet die Ausstellung „Speisen auf Reisen“ nach, die ab dem 29. Januar 2010 im DB Museum zu sehen ist.
